甘肃平凉都有哪些特产?
平凉特产是:
1、百合——季节合适的时候四中巷有卖,挑选好后卖家给你包装;
2、烧鸡——惠子烧鸡比较有名;
3、红牛(熟牛肉)——卖烧鸡的地方都有,同乐园便宜一点;
4、金果(本地产的富士苹果)——不好解释,最好找个懂的人带你去挑。
以上4种都是本地人外出或外地人旅游必带的送礼佳品。
另有崆峒山,也是当地一宝,是广成子修炼得道的地方,也是轩辕黄帝问道于广成子的地方,素有西来第一山的美誉,风景宜人,是国家第一批AAAAA级旅游胜地,更是被当地人奉为神山。推荐一定去看看。
平凉的物产丰富,从农产品到食品到工艺品到工业原料,平凉的特产种类非常繁多,其中较为出名的有:华亭核桃、灵台牛心杏、静宁烧鸡、锅盔、地毯、漆雕等。
华亭核桃
华亭县核桃栽培历史悠久,明代就有记载。华亭核桃其品质优良、营养丰富,具有皮薄,出仁率高,低灰分、低水分、高脂肪、高蛋白的特点,核桃仁芳香味美,含蛋白质12%~27%,含有磷、钙、钾及维生素等物质。
灵台牛心杏
灵台生产的牛心杏清末时就驰名陕、甘两省,清同治年间曾为朝廷贡品。据分析,含有丰富的糖、钙、磷、铁元素及多种维生素,现代医学表明,具有防癌治癌之特效,使其身价倍增。果肉除可鲜食外,还可制作杏脯、杏干及罐头。杏仁是高级糕点的主要原料。
静宁锅盔
也叫静宁大饼,始于清同治年间,历史悠久,负有盛名,是静宁传统食品。它以制作独特、脆酥而久放不馊闻名于省内外。上世纪50年代曾授以“优秀产品”称号,在兰州和北京展销。静宁锅盔揉制功精,不易破碎、不易发霉变质,适宜久存和长途携带。相传有一外国朋友,买了两个静宁锅盔,装在箱内忘了食用,数十日后,远涉重洋回家,从箱中翻出静宁锅盔,仍然外形完整,饼香诱人,此事竟在海外被传为美谈。位于南环路静宁一中后门的李记大饼家的锅盔特别有名,12元。
平凉雕漆
为平凉传统工艺产品。以天然漆为主要敷料,采用传统操作工艺,经30多道工序,始能完成一件漆产品。在工艺流程中主要分为雕填工艺和石刻骨嵌镶工艺两种。生产的工艺品主要有屏风、茶几、各种柜、凳、椅、电视柜,以及小型雕漆摆设品。其产品漆膜细腻光亮,图形刀法精美,实用性和艺术性巧妙结合,深受消费者青睐。
平凉地毯
平凉特产集
平凉市是西北重镇,地处兰州,西安,银川三角几何中心,自古有西出长安第一城之美誉,境内有闻名遐迩的天下道教第一山“崆峒山”。
平凉市下辖六县一区,有崆峒区,静宁县,庄浪县,泾川县,华亭县,灵台县, 崇信县。作为一个土生土长的平凉人。依序我给大家说道说道各个县区的特产。
崆峒区:代表平凉红牛。牛骨髓油茶、酥馍、饸饹面、羊肉泡馍、炒寸节、生汆面、油果子等美食都非常好吃。当然,平凉宾馆的羊肉泡那是一绝 。
静宁县:代表静宁苹果(上过国宴,08年奥运会供果)静宁烧鸡和锅盔是老牌特产,烧鸡是卤鸡的做法,有200年历史。
庄浪县:代表粉条 ,暖锅。庄浪苹果也不错哦。
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