玉米在你们老家叫什么名字?
玉米在我们当地叫包谷,也有一部分人就叫玉米,暑假期间老人们最爱说:幺儿走我们气掰包谷了,好,要得要得,掰包谷了。
玉米是我们夏天主要种植的农作物之一,种植时间较长,从立夏前后到夏至前都可种植,耐肥耐水,产量我们当地可达六百至八百斤。我们当地老人都把玉米叫包谷,或者玉麦,年轻人大多叫玉米。
玉米,作为大田里的重要品种,因为产量高,易管理,而且煮棒子和磨成面吃都可以。是中国广大农民愿意种植的重要品种之一。由于种植的面积广大,对于玉米的称呼,也是千奇百怪,不够统一。下面把我们这里玉米的名称说一下,和大家分享。
我们这里普遍的叫法叫玉米棒子,把玉米子叫做棒哦子儿。
还有的地方把玉米叫做玉茭棒子,把玉米的籽粒叫做玉茭子儿。
再往山里走一点,把玉米叫做玉黍黍,把玉米籽粒叫做黍黍子。
另外,我们把白色的玉米叫做大白牙,把黄色的玉米叫做大黄牙。
我们从书里知道,玉米在外地,有的被称为苞谷,苞米,珍珠米的。是不是这样?我们不得而知。
你们那里有什么叫法呢?请留言提出,与大家分享,在此表示谢谢了。
玉米又叫包谷、珍珠米、苞芦等。它的正式中文名在《中国植物志》确定为玉蜀黍,这个名称最早出自《本草纲目》。学名为Zea mays Linn. ,是在1753年瑞典植物学家林奈命名的。包谷名字出自《思州府志》;珍珠米来源于《华英字典》;苞芦出自《种子植物名称》。在我们这里渭河流域常叫“仙麦”(谐音),这个名称来源有待考证。
玉米是一年生高大草本,秆直立,不分叉,高二公尺左右,基部常有气生根。叶片扁平宽大,披针形。雄花序圆锥状顶生,雌花序被宽大的鞘状苞片包着。果穗棒状,果实扁球形。在我们这里一般四月上旬种植,九月份收割。
玉米是我国重要的粮食作物,南北各地都有栽培,属于粗粮。可以直接食用,还是饲料,也可以加工成玉米多种制品。据资料玉米在全世界热带和温带地区都有栽培,野生种已经不存在了,推断可能起源于墨西哥高原,在史前在美洲地区居民就有栽培。
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