吉林白山都有哪些必点的好吃的?
我在白山市江源县湾沟做过煤炭,待了一年多,她们都吃哈士蟆,也叫林蛙,母的哈士蟆有籽,黑黑的,我不敢吃,看她们吃特别香,她们还有一句话,会吃林蛙嘴对嘴,不会吃林蛙先吃腿,意思会吃林蛙的从嘴开始吃,那个地方蘑菇很多,山蕨菜,松子,冬天豆包,饭店的盘子特别大,实惠,还是很怀念湾沟的。
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我作为一个白山人 ,生在白山长在白山,当然知道有哪些必点好长吃的。下面我就来介绍一下;
1、酸菜白肉火锅,汤汁是白色的,闻起来特别鲜。
2、烤鹌鹑,将鹌鹑烤制而成的美食,鲜美至极。
3、辣白菜 ,因为白山和朝鲜一江相隔 ,我们的饮食 有点相似。
4、朝鲜冷面,深受广大白山人的喜爱。
5、鸡汤豆腐串 ,也很好吃。
6、打糕,也非常好吃和有名的。
8、煎粉,是吉林省的特色小吃,在白山市很受欢迎。
9、熏肉大饼 ,是白山市十大小吃之一,我们白山人非常喜爱。
10、脆皮参茸球,是白山市特有的小吃 ,也是一道美味又健康的美食。以上是我们白山市特有的小吃。
白山必吃美食?如果来到吉林白山这块地方旅游的话,一定要亲自品尝当地特色美食烤冷面,它是东北这一带地方具有特色的小吃,因为制作烤冷面的成本非常的低,吃起来的味道也是非常的美味,但是不能多吃对身体的胃肠不是特别的好,在以前的时候烤冷面叫做早期烤冷面,后期使用的烤冷面非常的柔软,我们可以直接品尝,制作这种烤冷面的种类特别的多,有炭烤的哥铁板烧还有油炸三种口味,所以做出来的口味也就不同。
熏肉大饼是白山一带非常具有特色的传统美食,主要的原材料有新鲜的猪肉等,选用的猪肉一定要是那种纯绿色的猪肉,放在温碱水清洗干净以后,然后把猪肉切成方块放入老汤种煮熟,厨师们在往锅里放点红糖熏制,这样的一份美味的食物就呈现在我们的眼前,吃起来的感觉就是肥而不腻并且熏肉大饼的色泽非常的红,大饼的表面是金黄色的,外酥里嫩十分的美味。
煎粉可以说是真正的白山地区的特色小吃,在我国的其它城市也有这种美食,并且做法非常的简单,和炒粉的原料其实都是一样的,做法也是一模一样的,只不过就是一种是煎而另一种是炒,所以做做出来的口感和外观有着很大的差别,不得不佩服我国的人民的聪明的智慧,同样的原料却能做出不一样的口感,我们要是能亲自品尝一下的话,那真的是一件非常美妙的事情。
除此之外,白山还有许多美食小吃,如果有机会的话希望你可以亲自去白山尝一尝。
以上,希望我的回答会对你有所帮助。
吉林白山那些些必点的好吃
1、朝鲜冷面
朝鲜冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品,其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,最后再次浇汤。其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口。
2、长白山野生黑木耳
长白山野生黑木耳产自密林环绕的长白山林区,用松花湖源头溪水浇灌。白天充足的阳光、夜晚凉爽的气温,长白山区特有的原生态自然环境让黑木耳 “耳面乌黑、肉厚细腻、韧而不硬、软而不烂、滑中带爽、胶质丰富”的特点。野生黑木耳相比较人工培育的木耳,口感更加细嫩、爽滑,营养价值更高!
3、煎粉
煎粉可以说是真正的吉林特色小吃。煎粉始于吉林,早期传入长春,因此起初全东北也只有吉林、白山二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃,不过称作为炒焖子。炒焖子始于大连,也称作大连炒焖子,炒焖子跟炒粉大同小异。
温泉鸡蛋小摊:透嫩甘甜味道很棒
放在长白温泉水中煮的鸡蛋非常好吃,吃起来甜甜的。可能因为水温的缘故,蛋白和蛋黄都跟豆腐脑似的,可以吸上来。鸡蛋泡在泛蒸汽的温泉小池子里,另外还有苞米和火腿肠。怕冷的、走累的都可以在这儿歇一下,吃几个温泉鸡蛋,取取暖。
老朴狗肉冷面馆:地道朝鲜族美食
很有人气的一家吃朝鲜美食的餐厅,招牌的狗肉,味道很好,可以点刀切狗肉(带皮),狗肉汤饭和手撕狗肉。不吃狗肉的朋友可以选择吃其他朝鲜菜,冷面,辣白菜,五花肉,锅包肉和凉拌明太鱼都相当够味。而且性价比绝对让你一直停不下起来。
小朴狗肉馆:口味正宗菜码大
是不是和上面这家搞混了,小朴老朴傻傻分不清楚?这是老朴女儿开的。招牌的带皮狗肉、冷面、打糕,血肠等朝鲜族风味餐点口味都比较地道,最具特色的狗肉冷面可以尝试下,酸酸甜甜,十分开胃。
李家铁锅汤饭屋:价格实惠味道好
白山旅游必去景点?
长白山景区。
长白山景区位于白山市抚松县,是中国的十大名山之一,以壮观的天池、瀑布、温泉和森林闻名于世。
在这里,游客可以领略到四季分明的自然风光,感受到大自然的神秘和壮美。
白山抚松县荣膺“中国最具投资潜力旅游目的地”称号,这有什么好玩的景点呢?
作为白山市下辖县的抚松县,是咱们吉林省内重点的林区县和著名的人参产地,所以抚松县也被称为中国人参之乡。要说最近抚松县获得的这个中国最具投资潜力旅游目的地的称号,真是一件值得庆贺的事情,因为这代表了对于抚松县现在以及未来旅游业方面的肯定。想去白山市抚松县游玩有很多好玩的景点值得推荐,像是泉阳圣水湖,从近处看,湖面像一勾皎洁的新月波光粼粼,而且泉阳湖所产的冷水鱼味道鲜美、极富营养。还有露水河国际狩猎场,在开放区内有供游人狩猎的马鹿、狍子、野兔等几十种动物,即使是不狩猎的话近距离接触这些动物也很有趣。还有抚松县长白山仙人洞,这个仙人洞据说是在六亿年前由海象沉积, 酸水冲刷后形成的卷灰岩溶洞。还有锦江大峡谷以及梯子河等,景美又多,有多好玩去过就知道了。以上内容为悟空问大吉林新鲜事原创,未经授权不得转载违者必究。
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