你能不能说出广东十道名菜,你又吃过几道呢?
太多了,烧鹅,一定要吃现烧的,白砍鸡,当然手撕鸡也很好吃。红烧乳鸽,烧乳猪,清汤龙虾,还有稻草绑猪肉,广东菜太多了,有分潮汕菜,还有佛山顺德美食城,广州府菜,各种说天亮说不完,中国单一个广东美食就数不过来了[我想静静]
很高兴能回答您的问题
广东菜(粤菜)也是中国传统4大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜(即广州府菜),广义上又包含潮州菜(潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)。种类也非常多。
十道名菜分别是:
1、白切鸡(广东人有一句话:“无鸡不成宴”)、招待朋友,逢年过节,鸡都是必不可少
2、挂炉烧鹅
3、烤乳猪、
4、脆皮乳鸽
5、酿豆腐
6、糖醋咕噜肉
粤菜有三大流派,广府菜以小炒和烧腊见长。潮州菜善于烹饪海鲜和各式卤水,客家菜味道较浓。广东名菜有:太史蛇羹,烧乳猪,明炉烧鹅,白切鸡,梅菜扣肉,白云猪手,干炒牛河,老火汤,清蒸鱼,叉烧包,老婆饼,这些都是有代表性的广东美食
我是宝哥小吃中餐,很高兴回答这个问题,
广东菜,简称粤菜,粤菜有三大流派,
广府菜,潮州菜,客家菜,
其中广府菜,以小炒和烧腊见长,你看看广州和香港深圳附近的菜馆,到处都是烧腊店和广式精美小炒,特别是烧烤店,不管是炒菜还是超市还是饭店,基本都有,
潮州菜,善于烹调海鲜和卤水,看看夜幕下的广东各大城市夜市或者饭馆,到处都是潮州砂锅粥和潮州卤水,通常潮州砂锅粥和潮州卤水是组合拳的模式经营,尤其是海鲜砂锅粥那叫一个鲜,05年在深圳待了几个月,潮州的海鲜和卤水,至今难以忘怀……
客家菜,味道较浓,最主要的代表,客家盐焗鸡,对客家人来说,无鸡不成席,不管是盐焗鸡还是白切鸡,都是广东明菜的代表
下面我们聊聊最能代表广东的10大菜肴;
1;白切鸡
2;雷州狗肉
3;脆皮烧鹅
广东名菜好多啊,白切鸡、烧鹅、烧鸭、酱油鸡,卤鸭碌鹅,红烧乳鸽、烧肉、烧乳猪,叉烧、梅菜扣肉、芋头扣肉、肠粉、清蒸鱼、咸鱼茄子煲、客家的酿豆腐,酿苦瓜、椒盐濑尿虾、豉汁蒸排骨、干炒牛河,多着呢!
如何游遍广东全省?
大家好,我是我为旅狂,非常高兴回答这个问题,为了回答这个问题我做了两个小时的功课,希望不让题主和网友们失望,所谓游遍广东省,不可能把广东21个地级市的景区全部罗列出来游个遍,我的思路是对广东旅游产品进行分类,每个分类选一些代表景区产品,供题主和广大网友借鉴,篇幅长,就不上图了。
一、民族旅游:以真实观察异地人不同文化表现方式和生活方式为目的的旅游。
代表旅游产品:清远连南县千年瑶寨、清远连山金子山。
二、文化旅游:是体验,有时甚至去参加与那些逐渐从人们脑海中消失的生活方式的旅游。
代表旅游产品:珠玑巷与梅岭、潮州的潮剧、陶瓷、功夫茶、潮州菜等、广州的西关。
三、历史旅游:强调具有古老荣誉的建筑、宗教寺庙。
代表产品:南华寺、潮州广济桥、孙中山故居、韩文公祠、开平碉楼、黄埔军校旧址、陈家祠、广州烈士陵园。
四、环境旅游:以自然环境资源为主的旅游
1、“大海”旅游产品:南澳湾、东澳岛、沙扒湾、红海湾、巽寮湾、上、下川岛。
2、山水景观代表:丹霞山、英西峰林、连州地下河、车八岭、鼎湖山、乳源大峡谷、盘龙峡。
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