上思是什么意思？
上思县位于广西壮族自治区南部，十万大山北麓，介于东经107°33′~108°16′，北纬21°44′~22°22′之间。东与钦州市交界，南邻防城各族自治县，西与宁明县接壤，北与扶绥县毗邻，东北与邕宁县相连。县境东西长约68.1公里，南北宽约49.5公里，总面积2816平方公里，占全自治区总面积的1.2%。县城距离广西首府南宁市仅100公里，距广西最大的海港防城港116公里，距中国边境重镇东兴市130公里，为防城港市唯一市辖县。2011中国生态学会旅游生态专业委员会授予上思县"中国氧都"称号。
广西上思有什么特产？
上思香猪为广西上思本地猪品种，属华南型，毛黑白相间，猪体结实，身短嘴圆，脚矮骨细，养至40公斤左右宰食最佳。经过加工配料烤制的香猪，色泽金黄，皮酥肉嫩，不腥不腻，色、香、味俱全。
上思香猪，历史悠久，远销香港，名传国外。一八三四年开始有养殖香猪的记载，"猪崽以百读村为著名，因该村池井之水喂猪其肉分外香美故相传为上思香猪最好也蓄养猪不外糠米而亦由于水性如城内莫家港有一池来养猪小肠必成 胎脆而且香" ，从记载中看到，上思香猪不是一个品种，而因水性育成此种香猪。
上思香猪具有肉细嫩、香、脆、皮薄的特点，可烧烤、炒、腊等多种吃法，曾销往香港等地，知名度很高，70-80年代外贸部门还收购本地乳猪供香港市场。
香猪肉含蛋白质高、脂肪低、营养全面，对美容和保健有特殊效果，对预防心血管疾病有独特功效，是绿色的保健食品
1、上思香糯：上思香糯是广西防城港市上思县的特产，它的特点是米质纯净、洁白如玉、香气浓郁，用它做成的各种食品比较柔软，黏性也很强。如果直接蒸食油光闪亮，香甜可口。在上思，香糯有“一田种糯遍垌香，一家蒸糯全村香”之说。
2、上思香猪：上思香猪远近闻名，《上思县志》中有记载：“猪崽以白读村为著名，因该村池井之水汲之以喂猪，其肉分外香美，故相传为上思香猪最好也。”上思炭烤香猪用传统炭炉烤制，烤前先加入各种香料腌制大约一个小时，等调料充分渗入猪肉中时即可上炉烤制，待猪皮开始转色时，再刷上一层山茶油，以便把香猪的皮层炸脆，直至皮呈枣红色时即可出炉。烤后的上思香猪色泽金黄、皮酥肉嫩，不腥不腻，色香味俱全，让人垂涎欲滴。
3、上思香菇：上思香菇产于十万大山，是上思县的传统出口产品。传统生产方法是在每年的11~12月选天气晴朗的日子，将能生长香菇的树木欢伐倒地，待两三个月后把树干砍成若干段，用刀斧将每段树干表皮砍出若干刀口，然后搁放于湿润、荫凉的沟边或树根下，待第二年冬季即开始长菇。用这种传统方法生产出来的香菇虽个小，但菇肥肉厚，色泽棕黄，醇香脆嫩，营养丰富。
广西壮族自治区钦州市管辖区上思县背靠十万大山，那里是一个少数民族的地方，有丰富的资源和旅游景点，主要的特产是自产沙糕和野生蜂蜜，这两样的价格都不是很高，沙糕一封有十块大约售出10元左右，野生蜂蜜每斤也是100元左右，味道都很好，特别是野生蜂蜜可以调理肠胃对养生是非常好的保健品。
标签： 上思
